ארוחת שוק

> דוכן חומוס

חומוס קטיפתי תוצרת הבית מוגש בצלחות אישיות לצד רבעי פיתות טריות, בליווי שמן זית טהור ופטרוזיליה קצוצה

• גרגירי חומוס חם ושום
• טחינה ירוקה / אדומה
• סלט ירקות קצוץ
• חמוצים תוצרת הבית

> דוכן טאבון

פוקצ'ות תוצרת הבית, מוגשות על בוצ'רים מעץ, עם מבחר תוספות:

• פוקצ'ה עם פלפלים קלויים
• פוקצ'ה בשר ובצל מטוגן
• פוקצ'ה רוזמרין ומלח ים
• לצד מבחר טפנדים: טפנד עגבניות / טפנד זיתים ירוקים / טפנד ארטישוק / טפנד פלפל קלוי

> דוכן טורטייה

• בשר טחון עם סלסה עגבניות
• סלט אבוקדו

> דוכן תוניסאי

פריקסה תוצרת הבית מוגש עם מבחר תוספות

• סלט טונה
• סלט תפו"א
• ביצה קשה
• טחינה ביתית
• אריסה פיקנטית
• לימון כבוש בעשייה ביתית
• סלט טוניסאי פיקנטי – רצועות מלפפונים עם פלפל חריף

> דוכן פיש & צ'יפס

דג ים לבן מטוגן בבלילת בירה תפוחה, מוגש עם:

• סירות תפוחי אדמה אפויות
• סלט כרוב אנגלי
• קורניש כבושים בחומץ
• מגוון רטבים: קטשופ, רוטב טרטר וצ'אטני סטייל HP SAUCE

> דוכן קינוחים

• פירות העונה
• שני סוגי פטיפורים של עוגות פאי

> דוכן שתייה

• תפוזים
• לימונדה
• מים צוננים